Ziele
- Bau eines neuen Werk Idaho mit der gleichen Produktionssarchitektur wie in der bestehenden Anlage in Indianapolis
- Etablierung einer datengesteuerten Produktion für mehr Transparenz als Grundlage kontinuierlicher Verbesserung
- Nutzung eines hardwareunabhängigen und integrierfähigen MES-Systems
- Nachweisbarkeit der Unternehmensphilosophie
Herausforderungen
- Clif Bar hatte bis dato die Energieriegel nicht selbst produziert
- Steuerung der bestehenden als auch der neuen Produktionsanlagen unter Wahrung der Produktqualität
Ergebnisse
- Clif Bar produzierte innerhalb eines Jahres 75% der Energieriegel selbst
- Trotz einer Erfolgsprognose von nur 8 % übernahm Clif Bar die Produktionssteuerung beider Werke, ohne dass Produktionsleistung oder Produktqualität beeinträchtigt wurden
- Die kontinuierliche und konsequente Nutzung von Historian-Daten für prädiktive Analysen zur Optimierung von Produktion und Wartung